7 Vitaminas importantes para Você ser saudável

 

 

 

A forma natural e ideal sugerida para obter vitaminas é através dos alimentos, ervas e especiarias, pois são o meio mais simples para serem digeridas e absorvidas. Em casos extremos de deficiência, será necessário acompanhamento médico e complementação farmacêutica, pois apenas alimentos não conseguirão suprir as necessidades individuais.

Dentre as inúmeras vitaminas essenciais para o funcionamento do corpo destaco 7 imprescindíveis, seus benefícios, fontes vegetais e sintomas nos casos de deficiência. As vitaminas do complexo B são essenciais para o bom funcionamento do organismo e neste artigo citarei 3 delas.

 

  • Conheça algumas fontes em alimentos e seus benefícios

A forma como você se alimenta interfere na absorção das vitaminas e diminui ou anula os seus benefícios.

Vitamina

Benefícios

Fontes Vegetais (*exceção)

Sintomas de deficiência

 

A (Retinol)

Essencial para a visão
e saúde da pele. É antioxidante e auxilia a manter o sistema imunológico.

Batata doce, cenoura,
vegetais de folhas verdes, abóbora, manga, *queijos

Pele seca e envelhecimento
precoce, unhas fracas,
problemas de visão noturna ou até cegueira, falta de resistência a infecções respiratórias

 

B1 (Thiamina)

Ajuda o corpo a produzir energia e a processar carboidratos e algumas proteínas

Grãos integrais, feijões, cereais, lêvedo de cerveja, vegetais e folhas verdes, sementes e castanhas

Memória e digestão fracas,
fadiga, irritabilidade,
falta de concentração

B6 (Piridoxina)

 

Ajuda na formação das células vermelhas e aumenta imunidade. Aumenta a produção de serotonina
e melhora o humor.

Legumes, soja e seus derivados, batata, banana, farelo de aveia, lentilhas, sementes de girassol

Anemia, fatiga, depressão, desequilíbrios hormonais,
erupções cutâneas,
retenção de líquido, TPM

B12 (Cobalamina)

 

Reduz o risco de doenças cardíacas, protege as células nervosas, produz células vermelhas saudáveis

*Leite e derivados, soja e derivados

Anemia e disfunções neurológicas, fraqueza, alterações de humor, perda de memória, inabilidade nos dedos dos pés e mãos, distúrbios gastrointestinais

C (Ácido ascórbico)

 

Antioxidante, combate os radicais livres e aumenta o sistema imunológico. Previne doenças cardíacas. Aumenta a absorção de ferro dos alimentos

Frutas cítricas, papaia, brócolis, agrião, pimentões, tomate, couve-flor, espinafre, brócolis, couve, batata

Dores musculares,
baixa imunidade,
escorbuto

D (Calciferol)

 

Favorece a absorção do cálcio e fortalece os ossos e dentes; fortalece o sistema imunológico

*Leite e derivados fortificados, cereais, gema de ovos e a forma mais natural é tomar banho de sol por 15 minutos diários

Dentes, unhas,
ossos e cabelos fracos

K (ketamina)

Auxilia o processo de coagulação sanguínea

Óleos, gorduras, frutas e hortaliças como: salsa, espinafre, repolho, brócolis, agrião, óleo de soja

Baixa energia,
envelhecimento precoce,
hemorragia

 

 

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